La Fosse aux Loups boucle n°3

Jadis dans cette campagne se sont déroulées des chasses aux loups. Craint par la population, ce prédateur y a été maintes fois aperçu à la tombée du jour en quête du gagnage pour ses louveteaux. Ce bel mais dangereux animal fut très chassé au siècle dernier, en particulier par un illustre lieutenant de louveterie Persacois, le Vicomte Emile de la BESGE qui a, par nécessité, créé la race des chiens appelés « les bâtards du Poitou ».

En arrivant à PERSAC, le randonneur remarquera les toitures et les murailles de « la Mothe » et de « la Brûlonnière », châteaux forts du Moyen-Age, ainsi que la chapelle Saint-Honorat, ancien lieu de pèlerinage où les paysans imploraient la protection de leurs troupeaux

A côté de l’église Saint-Gervais et Saint-Protais, dont la construction du clocher remonte à 1315, le bonnet phrygien sculpté dans la pierre qui orne le sommet de l’arcade du porche d’entrée du presbytère est dû à l’humour ironique des révolutionnaires vis-à-vis du curé qui se nommait BONNET.